随着周三(7月31日)日本央行货币政策决定的临近，本周对美元/日元来说是至关重要的一周。

在上周全球市场因押注日本央行可能加息而导致日元大涨后，本周日本、美国和英国的货币政策决策成为关注焦点。包括苹果公司、亚马逊公司和微软公司在内的一系列财报也将被审视，以寻找有关世界最大经济体健康状况的线索。

冰箱里的肉，冻多久就不能吃了？超过这个期限，肉再贵也要扔掉

肉类是我们日常饮食中的重要组成部分，为了保持新鲜和延长保质期，我们通常会把买来的肉放进冰箱冷冻。然而，你知道冷冻的肉类能保存多久吗？超过这个期限，肉再贵也要扔掉哦！

我们来看看不同种类的肉类在冰箱冷冻室里可以保存多长时间。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉等红肉可以在零下18摄氏度的环境中保存6个月左右；鸡肉、鸭肉等禽类肉品则可以保存3-4个月；鱼类和其他海鲜类产品的保存期较短，大约为2-3个月。这是因为不同种类的肉类含有不同的营养成分和水分，导致其保存时间有所差异。

为什么超过这个期限就不能吃了呢？原因有以下几点：

1.肉质变质：虽然冷冻可以减缓细菌的生长速度，但并不能完全杀死细菌。随着时间的推移，肉质中的细菌会逐渐繁殖，导致肉类变质。食用变质的肉类可能会引发食物中毒等健康问题。

2.营养流失：长时间冷冻会导致肉类中的营养成分逐渐流失，如蛋白质、维生素等。这意味着，超过保质期的肉类不仅口感变差，营养价值也会大大降低。

3.口感变差：冷冻过程中，肉类中的水分会形成冰晶，破坏肉质结构。随着冷冻时间的延长，冰晶越来越大，导致肉质变得柴而无味。

既然知道了冷冻肉类的保质期，那么我们应该如何正确保存肉类呢？以下是一些建议：

1.分装保存：购买大量肉类时，可以将其分成适量的小包装进行冷冻，这样可以避免反复解冻导致的营养流失和口感变差。

2.密封保存：将肉类放入密封袋或密封盒中，尽量减少空气接触，防止细菌滋生和水分流失。

3.标记日期：在包装上标明购买日期和保质期限，便于随时查看肉类是否过期。

4.合理解冻：需要食用时，提前将冷冻肉类移至冰箱冷藏层自然解冻，避免使用微波炉等快速加热方式，以免影响口感。

当然，除了以上几点注意事项外，我们还要学会合理搭配食材，保证膳食的多样性。比如，可以将冷冻肉类与新鲜的蔬菜、水果等搭配食用，既能满足口感需求，又能确保摄入足够的营养。同时，也要注意控制摄入量，避免过量摄入肉类导致肥胖等健康问题。

冰箱里的肉类虽然可以延长保质期，但并非无限期保存。了解各类肉类的保质期限并采取正确的保存方法，才能确保我们的餐桌美味又安全。记住配资怎么开户，超过这个期限，肉再贵也要扔掉哦！com